小编：Jingchu.com（Hubei Daily）新闻（通讯员Min Liping，Wang Yuanyuan，Zhao Wenhao），学生们喜欢Yunmeng县的Huangxiang小学食堂。
jingchu.com（Hubei Daily）新闻（Min Liping的来信，Wang Yuanyuan，Zhao Wenhao），在Yunmeng County的Huangxiang小学食堂中，学生们享受营养平衡的“三盘和汤”，脸上很开心。这个热门场景是云门县在建造“数字食堂”以及改善校园安全安全和餐饮质量方面晋升的生动例子。
智能管理平台。 Nie Jiejie的图片
近年来，为了解决“饮食健康和满意的学生，父母很容易”的经济问题，云门县有机会特别纠正“校园食品”，以领导该省的“校园食堂阳光和智能管理平台”的发展。该平台包括四个子系统：PAG管理，消费管理，财务管理以及“ Internet + Open Kitchen and Bright炉灶”。通过获取阳光，即定制菜单，开放式厨房和明亮的STOVES和其他步骤，它努力创建一个聪明而人道的校园服务系统。
获取阳光，保护“舌头安全提示”免受源头
凌晨6:50，云门县Wupu中学的食堂消费者Sheng Wangyang开始了他的忙碌工作。他使用“智能电子秤”严格评估和验证土豆，胡萝卜，西红柿，猪肉等等成分。称重后，他单击了一张照片。将数据上传到实时管理平台，以生成电子收据，这些收入在整个过程中既有效且透明。
在数据库中审查了“智能电子量表”和Nakaimbak。杨Xingzhou的图片
“过去，人们吸引了人们，但现在他们雇用了数据。” WUPU中学的校长Yang Xingzhou说，现在通过平台有一种深刻的情感，数据将实时发送到电子规模，并形成了电子标志和接收接收后，正好，形成了在线平台订购的完整处理闭环管理集成，订购迷你程序，即单击量表的规模。 QR码可追溯性。通过数字提取过程，不仅可以清楚地评估成分的资源，而且学校还可以准确制定收购计划，以通过动态库存和需求评估来减少食物浪费。
成分是“校园食品”的来源。通过Wayonly维护入口障碍可以教师和学生饮食健康和自信。据了解，通过三方询问，咨询，招标和其他形式，云门县在云门县的“白色名单”上扫描了296个供应商，以进行单一管理。严格的访问条件和管理机制就像“支票”，它消除了利益的转移并确保标准收购和合理的价格。此外，53大专业和第二次Y学校的食堂被“智能装甲”取代，并且可以使用智能设备，例如电子尺度，显示大屏幕，无线网络等，以确保证明组件的来源并控制质量。
此外，Yunmeng县纪律Inspeksyon和Administration委员会共同建立了定期检查机制，以及教育，市场管理，财务和其他部门，并实施了“五成员”的责任制度，尤其是主管，管理人员，管理人员，人员购买，仓库管理人员以及财务人员，以实现整个过程的责任。
定制的菜单使每顿饭都“心脏变暖和腹部变暖”
肉豆腐，土豆烤牛肉牛s，生菜切成薄片的烤猪肉，使鸡蛋汤的镀皮...在Huangxiang小学食堂，学生排队以获取食物。
学生排队接收食物。 Cheng Aihua的图片
“校园餐每周我每次都会吃清洁。
“由于学校有'数字自助餐厅'，因此孩子希望每天去学校吃饭，并与我一起在自助餐厅中分享食物。这是孩子成长的时间。如果我们在学校吃得很好，我们会喜欢的。”学生的父亲Liu Yuxi的父亲说，这是他第二次和孩子一起在学校吃午餐，作为父母和食物一起吃饭。她感觉很好吃。除了食物同伴外，她还将向家长团队发布食谱和食物图片，让其他父母知道这一点。
学生们吃了一顿快乐的饭。 Nie Jiejie的图片
为了获得最佳食物并提高校园食堂的满意度，云县小学和中学实施“与系统的食物”，进行父母，校长和老师的活动，以陪伴食物，并加强有效的管理；设置uP A餐评论QR码，宣传“校园餐代码评估”，并实施“五星级”卷审查，学生和父母使用便捷的数字渠道来管理和关联它们。该平台收集了1,500多个分析建议，总体满意度超过98％。
现在，在Yunmeng县的实验小学，即使有些学生离家很近，他们仍然会选择在学校吃午餐和午餐。这种变化的背后是由于云门县实施的“周营养食谱”服务。
2月20日，学校建立了一个父母管理委员会，仔细地通过征求学生父母的意见来定制校园食谱，并在下周在星期日在微信的官方帐户上发布营养食谱，以有效地解决家庭“大厨房”中的“小餐桌”。
“现在的学校食物越来越好，我的同学和我喜欢它。” “儿童aLways赞美良好的学校食物，因此我们不必尝试提供食物。真的没有关注和保存工作。” ...学校的学生和父母称赞“校园食物”。
同时，云门县还努力改善食堂管理模式并提高“校园食品”的质量，经常采取实际措施，并尽一切努力创建thoseThat -thoseThat -customize审核服务。通过允许学生查看菜肴和父母自定义菜单，这解决了一些学生不想吃“校园食品”并允许学生享受快乐的“食物”的问题。
明亮的厨房和明亮的炉子，技术提供了“阳光厨房”
开放式厨房和明亮的炉子使校园的食品安全可以安全。在Yunmeng县职业教育中心，每天早晨为1,200多名教师和学生准备餐点的过程可以通过“食堂” QR码的“阳光宣传”来实时监控。
“食堂OPE的每个区域评分室实施了“四色”管理，以及粗糙的加工，水果和蔬菜，肉类和家禽，以及Productsg Aquatic对应于四种颜色：黄色，绿色，绿色，红色和蓝色。厨房用具还相应地分为颜色，有效地避免了混合污染和确保食品安全。 “ Yunmeng县职业教育中心负责人Wen Xiaoyong介绍了。
“互联网 +开放式厨房和明亮的炉灶”系统使整个厨房操作都清晰。记者扫描代码后，在手机屏幕上清楚地显示了清洁，切割，烹饪和准备餐的每一步。
父母包括他们的食物。 Nie Jiejie的图片
校园食品安全一直是社会的重点。近年来，云门县进一步推广了“ Digital Canteen”校园的“开放式厨房和明亮的炉子”项目的建设取决于监视高含义，互联网和其他Getit的方法是智能食堂的新模型具有“可追溯的组件来源，安全和调查组件的可追溯来源，被判断为厨房人员，视觉操作过程，可衡量的学校管理结果以及评估公众的感受”，为学生提供了坚实的“线路线”。
不仅如此，智能管理平台的价格和营养结构的数量和评估就像是专业的营养，它提供了有关饮食结构的建议，并使学生可以更健康。财务管理也已成为更标准的。教育会计中心实施“两条收入和支出”。在53所学校食品食品成分的成本至少为60％的资金。每个基金都清楚地使用并清楚地花费，有效地防止虐待并迫使学生的饮食费用。电子量表与消费系统之间的隐性合作实现了自动收费和退款的费用NG，可以极大地提高工作效率，并使食堂管理更好，更方便。
"Currently, the 53 major and secondary schools in Yunmeng County have achieved the entire scope of 'digital canteens' and achieved amazing results. Next, we will continue to follow the innovative concept, provide full play to various platform operating, promote the 'Internet + Nutrition and Health' project, bring more happiness to the teachers and educate the safety of the teachers and education, education and education of the teachers and education, education and education, education and education, education, education and education, education and education, Yunmeng County教育局局长Chen Junhua说，教育，教育和教育，教育和教育，教育和教育，教育和教育，教育和教育。
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